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cooking [2021/07/12 04:09] – [旨い味付けの法則] ともやん | cooking [2021/12/31 08:27] – [計量] ともやん | ||
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行 8: | 行 8: | ||
===== 旨い味付けの法則 ===== | ===== 旨い味付けの法則 ===== | ||
- | 以下の調味料の組み合わせは、何処かで食べたことのある何かの味付けになるはずです。実験🧪してみましょう。\\ | + | 以下の調味料の組み合わせは、何処かで食べたことのある何かの味付けになるはずです。実験🧪してみましょう🤤\\ |
+ | <wrap em> | ||
<WRAP prewrap 100% # | <WRAP prewrap 100% # | ||
< | < | ||
行 22: | 行 23: | ||
生姜&醤油 | 生姜&醤油 | ||
生姜&味噌&醤油&出汁&ごま油 | 生姜&味噌&醤油&出汁&ごま油 | ||
+ | |||
+ | 赤ワイン🍷&ローリエ🌿 ※赤ワイン🍷仕立て🤤 | ||
+ | 赤ワイン🍷&トマト🍅&ローリエ🌿 | ||
味噌&砂糖 | 味噌&砂糖 | ||
行 89: | 行 93: | ||
TODO: 過去に作ったもので思い出したら追加していきます...😅💦\\ | TODO: 過去に作ったもので思い出したら追加していきます...😅💦\\ | ||
- | ===== カレー ===== | + | ===== カレー |
+ | |||
+ | ==== スープカレー (soup curry) ==== | ||
+ | [[: | ||
==== 納豆ドライカレー ==== | ==== 納豆ドライカレー ==== | ||
行 522: | 行 529: | ||
==== チョコチップクッキー ==== | ==== チョコチップクッキー ==== | ||
- | [[cooking: | + | [[:cooking: |
2020/03/11 10:00 検討中...\\ | 2020/03/11 10:00 検討中...\\ | ||
<WRAP group> | <WRAP group> | ||
行 601: | 行 608: | ||
^ 玉ねぎ | ^ 玉ねぎ | ||
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+ | |||
+ | ===== おせち ===== | ||
+ | [[: | ||
===== 計量 ===== | ===== 計量 ===== |