cooking

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cooking [2020/03/12 06:37] – [参考文献] ともやんcooking [2020/04/27 18:40] – [たこ焼き] ともやん
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 ==== たこ焼き ==== ==== たこ焼き ====
 +材料(約32個分)\\
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 ^  材料  ^^  分量  ^ ^  材料  ^^  分量  ^
-^ たね  | 卵  |  | +^ たね  | 卵  |  3個 
-^  | 薄力粉  |  | +:::  | 薄力粉  |  190g 
-^  | 水  |  | +:::  | 片栗粉  |  10g | 
-^ 具材  | たこ  |  | +^ :::  | 牛乳  |  20cc | 
-^  | 天かす  |  | +^ :::  | 水   600cc | 
-^  | 長ねぎ  |  | +^ :::  | 顆粒だし  
-^  | 紅しょうが  |  | +^ 具材  | たこ(ぶつ切り)  |  約160g 
-^  | ソース  |  | +:::  | 天かす  |  30g 
-^  | 青のり  |  | +:::  | 長ねぎ  |  2本 
-^  | かつお節  |  |+:::  | 紅しょうが  |  適宜 
 +:::  | サラダ油  |  適宜 | 
 +^ :::  | ソース  |  適宜 
 +:::  | 青のり  |  適宜 
 +:::  | かつお節  |  適宜 | 
 +^ その他  | キャベツ(きざみ)  |  お好みで |
 </WRAP> </WRAP>